秋香菜什么时候种

2021-11-24 08:28 标签:秋香菜什么时候种

秋香菜什么时候种


香菜喜冷、不耐炎热,最适宜的播种期为春秋两季,香菜品种有大叶和小叶型,小叶耐寒性强,香味浓,生食、调味和腌渍均可,最适宜播种期是秋季8月中旬以后。

一、秋香菜种植时间

香菜喜冷、不耐炎热,播种早了温度高,易抽苔开花,纤维多,降低产量与品质,失去商品价值。播种晚了,生长期短,产量低。香菜品种有大叶和小叶型,小叶耐寒性强,香味浓,生食,调味和腌渍均可,适宜秋季种植,适宜播种期是8月中旬以后。

二、秋季香菜的种植方法和注意事项

香菜有大叶品种和小叶品种,大叶的株高叶大,产量也较高,小叶的株矮,叶片小,但香味更浓,也较耐寒,栽培时小叶品种较多。

香菜因种子外壳坚硬,为使其出苗快,出苗均匀,可在播种前用力搓开,使外壳破裂再播种,一般两个星期就可出苗。

香菜的生长期较短,根系浅,但吸肥能力强,种植前最好选在排水良好,肥沃疏松的土壤中。

香菜春夏秋均可播种,最适宜的时间是8月中旬以后,在香菜的整个生长过程中,要进行多次除草,香菜不耐旱,因此要经常浇水,保持土壤湿润,并在香菜生长中期施少量尿素。注意除草和松土。

正常温度下,香菜的收获期为30天,低温时为40-60天,可挑选株壮的拔,也可一次性整收。香菜易鲜食,冬春食用需贮藏,贮藏方法可采用埋土冻法,食用时其鲜不减。
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