鲍鱼养殖技术

2021-04-30 09:28 标签:鲍鱼养殖技术

鲍鱼养殖技术


养殖鲍鱼的方法主要有海上筏式养殖、海底沉箱式养殖、海边围池式养殖、池内塑料箱养殖。根据鲍鱼的生长需求选择不同规格的饵料投喂,选择好的人工配合饲料对高密度养殖非常重要。

一、鲍鱼的生活习性

1、鲍鱼为喜温喜盐性贝类,对生活海域的环境要求水质清澈,潮流通畅,海水的盐度常年保持在3‰以上,海底为岩礁底质,并且有较丰富的大型饵料藻类生长,如褐藻、绿藻和红藻等,鲍有定居的习性,在饵料丰富的岩礁带,一般不会出现大的移动。像我国北方的皱纹盘鲍一般分布在十多米的水深处,在冬季为了避寒向深处移动,深度可达30米。到了春季慢慢上移,有的可在潮线下数米生活,小鲍鱼甚至在低潮线附近也能采到。

2、鲍鱼喜欢昼伏夜出,养在水池中的鲍鱼一般在白天蛰伏不动,只要天一黑就慢慢活动起来。特别是在10点以后至后夜3点以前最为活跃,那时它们的头部、足部全部伸展,外套膜裂缝上的触手自壳孔伸出,在池底或池壁爬行。它们爬行的速度每分钟可达50厘米。鲍鱼还有归巢的习惯,它们常喜欢住在洞穴里,夜间外出觅食,到快天明时又返回洞穴中居住。

3、鲍鱼喜欢吃褐藻或红藻,像盘大鲍很喜欢吃裙带菜、幼嫩的海带和马尾藻等。在水池中饲养的鲍鱼,每个每天能吃数十克小海带。鲍鱼的食量随季节而有变化,一般水温较高的季节吃得多,冬季不太活动,吃得少。当人们把海带投入养鲍鱼的水池时,虽然鲍鱼的头缩在壳中,但依靠此较灵敏的嗅觉,能迅速发现食物的方向而爬向海带处。当食物离它的身体还有一段距离时,它可以伸长下足前端的两叶,以抱合的姿式,把食物拉向口边,并伸出像圆盘状的吻部,用齿舌舐食。被它们吃过的海带常留有边椽带齿纹的圆形大窟窿。

二、鲍鱼的繁殖周期

鲍鱼是雌雄异体,性成熟时,雄鲍性腺为奶黄色,雌鲍为浓绿色。皱纹盘鲍的繁殖适温为20℃左右,杂色鲍开始繁殖的水温为24 ℃。繁殖时,雌雄鲍将卵与精子排入水中,卵在海水中受精发育。在海水比重1.022,水温为22.5℃的条件下,从受精开始到出现第一呼吸孔形成稚鲍、一般为45天。经过大约一年的生长,壳长达到2~3cm时,即成为可供养殖及增殖用的鲍苗。鲍鱼的繁殖,跟一般螺类不一样。一般螺类大多是经过交尾繁殖的,而且它们在产卵时都分泌膜质或胶质的东西,把卵包被起来,单独产出或构成卵群。

鲍鱼虽然是雌雄异体,可是它并不进行交尾。到繁殖季节,雄性和雌性的生殖腺成熟以后,便分别把精子和卵子排到体外的海水中,卵子在海水中遇到精子就可以受精发育,它的这种繁殖方式是和双壳类的繁殖很相似的。鲍鱼的雌雄性从外表不容易看出来,必须看它的生殖腺才能判定,在繁殖季节生殖腺很发达,雌性的呈深绿色,而雄性的呈淡黄色。鲍鱼的产卵时期随种类和地区而不同。在青岛,皱纹盘鲍一般在夏、秋两季繁殖,卵子受精后经过浮游的担轮幼虫和面盘幼虫,以后沉于海底变态成幼鲍。鲍鱼的生长比较缓慢,一年后贝壳大体可达2—3厘米,二年后大的可达4—5厘米。壳长10厘米以上的鲍鱼大约要长六、七年。

三、鲍鱼的养殖方式

1、海上筏式养殖:养殖器以多层式养鲍笼较好,多层式养鲍笼直径45~50cm,高100~200cm一年后贝壳大体可达2—3厘米,二年后大的可达4—5厘米,4~10层塑料盘由铁棍及塑料套管联成一体,层间距20~30cm,外包有带拉链的网衣。投饵、管理、更换网衣等均很方便,饵料以海带等海藻为主。

2、海底沉箱式养殖:养殖器材为2m×2m×0.8m钢骨架大型网箱,下沉于海底进行养殖,也有的用上侧及两端开口,中间带若干交错排列的横隔板,开口部分有带拉链的网衣的水泥槽,下沉于海底进行养殖,饵料以投喂海带等海藻为主。这种养殖方法鲍的栖息环境比筏式养殖稳定,生长效果也好,但投饵、管理难度比较大。

3、海边围池式养殖:在潮间带选择条件适宜的地方,围堤建池、池内放置石块,水泥板,瓦片等作鲍的附着隐蔽物,向海一侧的池壁上部留有若干个通水口,作为张落潮时池内与外海水的交换通道。落潮后应使池内海水保持1m左右的水深,饵料以海藻为主。

4、池内塑料箱养殖:养殖池面积为20~40m2,深1~1.2m的水泥池,塑料箱为长39cm,宽30cm,高12cm的专用养鲍箱,每5~7个箱上下叠为一叠并加以捆绑,各捆立放于池中并排列成排,各排间留有操作通道,日给水量不少于培育水体的3~6倍,24小时连续通气,饵料为鲜海带或干海带。

四、鲍鱼饵料的选择与投喂

根据鲍鱼的生长需求选择不同规格的饵料投喂,新鲜细嫩的海带、裙带菜、龙须菜是鲍鱼比较喜欢摄食的,投喂前饵料选择处理要认真,投喂量应根据需要及时调整。鲍鱼育苗场中应筛选并定向培养适口、附着性强、营养丰富的底栖硅藻的藻种,鲍苗附着以后,若底栖硅藻数量不足,可以采取施肥措施促进底栖硅藻的生长繁殖,避免基础饵料生物不足而造成鲍苗托班死亡。还应该加强鲍鱼养殖专用全价营养配合饲料的研究,开发具有诱食、促生长、抗菌防腐功能的添加剂,研制质量高、吸收性好并有助于提高免疫功能的绿色环保型饲料。优质高效饲料的合理使用对于提高我国鲍鱼养殖产品的质量、降低成本、减少疾病、防止环境污染、提高经济效益等具有决定性作用。 投喂人工配合饲料,前期可用粉末状饵料,后期改用片状饵料。选择好的人工配合饲料对高密度养殖非常重要,选择好的人工配合饲料主要有以下依据:

1、内在质量:营养全面、平衡、充足。包括蛋白质含量充足且氨基酸平衡;必需脂肪酸、碳水化合物、维生素、矿物质和能量满足鲍鱼各阶段的生长需求;饲料诱食性强,易于鲍鱼苗摄食、消化吸收、使鲍苗快速生长,个体均匀,成活率高。

2、感官质量(加工工艺、配方、原料):水中稳定性好,含沙量低、不得霉变、酸败;无不良气味、适口性佳。

3、投喂管理 :由于现代化养殖过程中放养密度较大,单靠天然饵料生长慢、周期长,因此投喂营养全面的配合饵料是十分必要的。
鲍鱼是名贵的海味之一,因为肉质鲜嫩、营养价值丰富而受到人们的喜爱,在鲍鱼中,含有
养殖鲍鱼的方法主要有海上筏式养殖、海底沉箱式养殖、海边围池式养殖、池内塑料箱养殖
鲍鱼的身体外边,包被着一个厚的石灰质的贝壳,它的贝壳是一个右旋的螺形贝壳,鲍鱼的
鲍鱼几头是指一斤中均匀大小的鲍头有多少,比如六头鲍是指六个鲍鱼加在一起为一斤,以
鲍鱼是名贵海产品,在市场中,通常是以几头作为鲍鱼的规格,一般是将相等大小的鲍头进
纯种吉娃娃属小型犬种里最小型犬,被毛或短或长,体型越小越好,眼大且圆,两眼距离大
松露是一种珍贵而奇特稀有的野生食用菌,因为其生长的神秘性、希缺性,再加上它奇特的
制作生鱼片的原料以深海产的鱼类及其它海产品为主,有三文鱼、旗鱼、鲈鱼、鲔鱼,海胆
桂花鱼价格会因为地区、需求量以及供应量而出现变化,因此市场上的桂花鱼价格在30至60
辣椒病害主要有猝倒病、立枯病、疫病、灰霉病、叶枯病、炭疽病等,对症性的使用露速净
帝王蟹标准价格范围一般都是在400-600元之内进行波动,单个帝王蟹起码也有三公斤以上,
鳄梨就是牛油果,也叫做油梨、酪梨、奶油果等,属于落叶乔木,是一种热带水果,它的体
养殖业是乡村地区的主要经济项目之一,农村养殖业致富项目也比较多,最为常见的主要有
根据季节或当地气候选择合适的青菜品种进行育苗,然后整地施肥后适时定植,成活后追肥
番薯可以说是一种营养成分全而的天然保健食品,含有丰富的蛋白质、多糖、胡萝卜素、维